martedì 4 dicembre 2012

La sirenetta per Natalie



 Fare la torta per i propri figli non è mai troppo facile!
Cambiano idea continuamente, e ogni volta aggiungono un personaggio in più e dei particolari che se dovessimo dar retta a loro dovremmo cominciare a modellare almeno un anno prima!!
Mia figlia, che incarna la categoria a pieno, dopo aver cambiato idea almeno 1000 volte si è decisa per la torta con la sirena, ma la voleva appoggiata ad uno scoglio con tante onde e fra le onde tutte le altre sirene, una fucsia, una rosa, una celeste e una gialla, che la salutavano! come se non bastasse voleva anche in lontananza su di una isoletta Lilo, Stich e Nani (la sorella di Lilo) che guardavano la scena sorridenti! 
Ora, io sarei stata felicissima di accontentarla ma non potendo fare una torta per 100 persone ho dovuto semplificare la cosa!
Cosi le ho spiegato che il tema sarebbe stato quello scelto da lei ma che al resto ci avrei pensato io! e di fidarsi di me.
Ho tenuto tutto nascosto in sala da pranzo perché li lei non ci va mai!
Invece il giorno prima è entrata e ha visto  il top finito.... addio sorpresa! per fortuna le è piaciuto molto! era molto contenta!






















La bambolina è di pasta per modellare e la base è una mezza sfera di polistirolo ricoperto con pasta per modellare
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La torta era al cioccolato con crema chantilly alla vaniglia e crema di burro all'italiana. La copertura in pasta di zucchero alla vaniglia e pasta di gomma per le ruge.

mercoledì 14 novembre 2012

TORTE la rivista dei peccati di gola, ci sono anch'io!!!!

Eccola qui la rivista dei peccati di gola! TORTE

Sono felice di comunicarvi che a pag 79 la rivista torte mi ha dedicato un angolino, dove compare la foto mia e delle atre due finaliste alla gara SOS TORTE, Silvia Sceusa e Claudia Annoscia!


Pubblicando queste immagini condivido con voi tutta la mia soddisfazione e approfitto per ringraziare il direttore della rivista TORTE la rivista dei peccati di gola, Clara Ippolito che ho avuto la gioia di conoscere durante la gara, e poi rincontrarla durante la mia esibizione all' Hobby Show di Roma, una persona dolcissima e piacevolissima!
Grazie di cuore anche a Giorgia Conti, Max Gallus, Chef Pietro Moro, Italia CookinGirls e a tutto lo staff de La Rosa del Dessert.


TORTE la rivista dei peccati di gola
 
La Rosa del Dessert
Italia CookinGirls

lunedì 12 novembre 2012

La torta del rugbysta amante delle moto!!!!

Questi sono 3 piani di genovese ripiena di 2 strati di crema di burro al cioccolato fondente. L'ho realizzata per il compleanno dell'allenatore dell'under 10 della squadra di rugby di Segni.
I colori sono ovviamente quelli del rugby Segni, mentre la moto è la passione di Raniero l'allenatore.
Dopo il concentramento minirugby e le tre partite vinte dai nostri bambini (e con l'orgoglio alle stelle dei genitori e degli allenatori!) abbiamo concluso questa piacevolissima giornata con gli auguri e la torta!
Le foto parlano da sole!!!

AUGURI RANIERO!