Il chiodo fisso!!

Questa è la torta per chi ha un chiodo fisso.. in questo caso non serve spiegare quale sia quello del festeggiato!!!

Pan di Spagna con crema di mousse al cioccolato fondente e crema al mascarpone ricoperta da panna montata colorata con aerografo.
La signorina in costumino col sederone alla Jennifer Lopez, è in pasta di zucchero!

La Borsetta Fashion

La borsetta Fashion

Per una cara amica ho realizzato questa borsetta in finto pitone con manici, e chiusura in ottone, naturalmente tutto commestibile!

Pan di Spagna al cioccolato con crema al mascarpone rosa!

Copertura in pasta di zucchero al caramello.

Gli occhiali sono in pastillaje, la spilla in ghiaccia reale e gli altri accessori sono in pasta di zucchero.

Il foulard in pasta di zucchero è dipinto a mano.

La ballerina!

Una torta molto femminile!

Questa torta è un pandispagna con mousse al cioccolato fondente e crema di burro all'italiana ricoperta da pasta di zucchero alla vaniglia.

 

 Le scarpette sono in pastillaje, ricoperte da pasta di zucchero.

La rosa ed il fiocco sono di pasta di zucchero.

 

La spilla con l'iniziale è un mio disegno, realizzato in ghiaccia reale con sfere di zucchero argentate, dipinte a secco con coloranti rosa e argento.

 

 Ecco la foto delle scarpette mentre le terminavo...