Hello Kitty per Danila

 

Questa è una torta senza glutine.

Ha una base di pan di spagna ripiena da tre strati di crema alle fragole con pezzi di fragole fragole fresche.

Glassata con crema al burro e ricoperta da pasta Top Saraceno senza glutine.

Le decorazioni sono in pasta di zucchero Top Saraceno e ghiaccia reale.

Auguri Danila!

ARCOBALENO

La torta per l'amica ideale! quella che ti riempe la giornata di gioia e ti  fa amare la vita, che porta l'arcobaleno nelle giornate grigie di pioggia. Dopo tutto chi trova un'amica trova un tesoro! è per una persona speciale questa torta!

Si dice che, alla fine del arcobaleno ci sia un pentolone pieno d'oro, ecco perché il personaggio esce dalla pentola!

Due piani di pan di spagna bagnato al limoncello, farciti con tre strati di crema chantilly al lime con frutti di bosco. Glassati con crema al burro e ricoperti da Pasta Top Saracino, tutto  senza glutine.

Il personaggio  ed i fiori sono modellati completamente a mano con Pasta Model Saracino senza glutine, l'arcobaleno, le stelline ed il pentolone sono di pastillaje dipinte a mano.

La sirenetta Ilaria!

Per il compleanno della mia "amichetta" ho preparato questa torta, tenendo conto dei suoi interessi e dei suoi sogni!

Per l'aspirante sirenetta ho fatto un pan di spagna classico bagnato con caffe decaffeinato e l'ho farcito con crema tiramisù, un tiramisù sotto forma di torta!
Poi l'ho glassata con crema al burro bianca e ricoperta con pasta di zucchero Top Saracino.

I personaggi sono modellati completamente a mano con pasta Model Saracino.

 La coda della sirena è di gelatina colorata a secco.

 La sirena è appoggiata su di un iceberg con sopra tanti bottoni e fiocchetti, perché Ilaria adora creare oggetti ornamentali con materiali da riciclo ed è bravissima!
Il tutto è stato rifinito con aerografo.

 Auguri Ilaria!!