Un cuore romantico.....

Un cuore rosa confetto un pò di pizzo san gallo e una rosa, ideale per una futura mamma!!!

Base di cioccolato senza uova, ripiena di crema al burro di arachidi e dulce de leche
La copertura è in pasta di zucchero come il pizzo San Gallo, il fiocco e la rosa.

Robin Hodd tutorial

Nonostante Robin Hood sia uno dei personaggi preferiti dai bambini, sul web non esistono dei tutorial che ci aiutino a realizzarlo, perciò ho scattato qualche foto mentre lo facevo per darvi qualche idea su come potreste modellarlo.

Partendo da un cono schiacciato di pasta di gomma marrone ho cominciato a lavorare il faccino.
Con la pasta bianca ho fatto una pallina che ho poi allungato verso gli angoli per creare il musetto.
Con una stecca ho segnato la bocca e con una pallina media l'incavo per gli occhi.
Ho formato due palline bianche uguali e le ho attaccate negli incavi per gli occhi, poi altre 2 piu' piccole nere e schiacciate, sopra ancora 2 bianche, e sopra ancora 2 nere.
Poi ho modellato un cono per il nasino, e ho attaccato una strisciolina nera sulla apertura della bocca.

Per le orecchie sono partita da 2 coni di pasta marrone alle quali ho attaccato 2 gocce bianche che poi ho arrotolato con una pallina media.

 Per il corpo, ho cominciato dalla coda, poi con una palla di pasta verde ho fatto il corpo ed ho assicurato il tutto con uno spiedino di legno.
Poi le gambe, ed il collo.
A questo punto ho attaccato la testa al corpo e con una pallina di pasta bianca ho fatto il petto.
Prima di attaccare le braccia bisogna mettere la cinta e il porta frecce.

Per finire ho realizzato il cappello e gli altri particolari.
Le frecce sono fatte di ghiaccia reale.

Eccola finita!!!

La casina di Puffetta

La casina è composta da 3 torte:
 La base alta 4 cm è una torta madeira con gocce di cioccolato fondente
Il fusto del fungo e il cappello sono di torta madeira con strati di chantilly al profumo di vaniglia e limone con gocce di cioccolato fondente.

E' ricoperta da fondente e le decorazioni, sono in pastillaje e pasta di gomma