lunedì 25 febbraio 2013

Miele il cagnolino




http://www.nonsolokawaii.com/wp-content/uploads/2010/05/maya08.jpg Per questa torta mi sono ispirata ai colori della collezione di bustini di Maya Hansen, stupendi, dai colori brillanti e fantastici!
E' un tripudio di fiocchi, ruches e merletti, MERAVIGLIOSI!!

 In cima alla torta per Federica, c'è rappresentato il protagonista, "l'amore della sua vita" Miele! in una posizione giocosa,  tiene tra le zampe il bigliettino con il nome della sua padrona.


















Pan di Spagna ripieno di crema al mascarpone, con dulce de leche e gocce di cioccolato, glassata con crema al burro e ricoperta da pasta di zucchero.




Le foto con luce artificiale purtroppo alterano i colori ed il risultato non è soddisfacente...
Ma le finisco sempre durante la notte quando i miei cuccioli dormono, e a quell'ora, non ce ne di luce naturale!

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