Minnie

Questa torta torta a 3 piani in pds chantilly al limone e fragole, è stata realizzata per il 2° compleanno di una bellissima bambina.

 

Minnie ha un cuore non edibile per poterla conservare a lungo, come ricordo di una bellissima giornata!

Ilaria

Questa torta stile principesco è per la piccola Ilaria, una principessina bellissima che ha appena compiuto il suo primo anno!

Chiffon cake, crema cioccolato e caffè con gocce di cioccolato fondente

 

La coppa dei campioni

Mio figlio, tifoso della Roma, mi ha chiesto per il suo compleanno una torta con un campo da calcio, le due porte con rispettivi portieri, Totti che calcia un rigore, la coppa grandezza naturale con il pallone e la maglia della squadra, e se c'era ancora un po' di spazio anche lo scudetto!!!!
Ovviamente, non avendo invitato "200 PERSONE" ho dovuto ridimensionare la richiesta e adeguarmi alle dimensioni di una torta per 20 bambini circa, i suoi compagnetti di allenamento!
Cosi ho deciso di realizzare soltanto una coppa con dentro un pallone, visto che ancora non ne avevo mai fatto una:

Pds con crema chantilly,  fragole e crema di burro al cioccolato bianco.

Eccolo il mio cucciolotto, Auguri amore mio!!!

Il castello dei cuccioli cercamici

Questa torta è stata realizzata con 2 torte al cioccolato sovrapposte, ripiene con crema al burro e burro di arachidi.

La copertura è in fondente e le decorazioni sono di pastillage.

I cuccioli sono di pasta di zucchero

 Ecco il taglio della torta sottostante

Top Cake Baby Looney Tunes

Ecco il top cake che ho realizzato per il battesimo di Gabriele.

Su richiesta della mamma ho inserito affianco al lettino i personaggi del cartone, tutti in attesa del risveglio del bambino!

 I personaggi sono stati realizzati in pasta di gomma, il lettino ed il parquet sono di pastillage.